AI 咖啡貓--Cannes 的部落格 。

據歐舍網站所言：大家講的Geisha藝妓,其實有4到5個lines;

La Esmeralda的細長外觀類似衣索匹亞的長纖狀(long berry),而哥斯大黎加Geisha,則較圓而短,

哥斯大黎加  小燭莊園, La Candelilla Tarrazú Estate      品種:100% Geisha
歐舍M(烘焙)

入口滑順, 乾淨度很好8------------------甜度很高很甜潤8,

M(烘焙)酸還是明亮但還是很柔順, 的確比較像青蘋果酸搭一點點莓果酸7

滑順油脂感中上6分, 

香氣來說柑橘, 柑橘花香，一點青蘋果, 莓果酸香 7

尾韻甜度持久,風味豐富 尾韻茶感,深黑巧克力酸香 , 堅果甜最後轉蜜糖甜 8

特色風味我覺得是柑橘,青蘋果, 甜度很高很香，涼時喝還有紅酒感8

個人喜好: 16-----總分：95

跟巴拿馬的藝妓比較起來如何呢？

我的印象是：巴拿馬的香氣更強！更柑桔, 更紅酒！隨著沖煮技術的風味變化更大～

但是哥大藝妓則更顯物超所值！

歐舍網站有很詳細的介紹

http://coffeeclub.orsir.com.tw/modules/news/article.php?storyid=765

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瓜地馬拉 2009CoE第7名綠門莊園 

產區:安堤瓜 
莊園：Guatemala Genuine Antigua Finca Puerta Verde
海拔高度：1,539公尺
處理廠: 委外處理(水洗法)
品種:波旁種,Bourbon
歐舍m烘焙度

乾香有特殊的香氣，手沖之後迫不及待喝喝看～

喔喔喔！這支好好喝！！！

沖玩喝起來有特殊迷人的香草及精油類的香氣，轉黑醋栗，再轉莓果酸香。

酸很柔和，尾韻蔗糖甜潤以及香氣都很持久！！ 

我給95分！

原來上次喝已經是二月的事了。

11月又買來喝一次，讚！好喝！除了香草氣息外，這次還有薄荷涼感！