20110824-balikiss95.jpg

 這家ibu oka 歐卡媽媽據說是烏布最有名的烤乳豬餐(babi guling)

烤乳豬是峇里島祭祀時大家都會準備的供品,他們會把香料填入豬內再烤。

搭配特殊醬汁配料,吃起來跟台灣的大不相同。 

20110824-balisony202.jpg

生意真的非常好,座無虛席,都是外國觀光客。

20110824-balisony198.jpg

烤乳豬飯登場,沾上特殊配料,一口白飯一口烤豬肉,是還蠻好吃的。

 20110824-balisony200.jpg

配菜有特殊的黑香腸,應該是有豬血的成分,吃起來太鹹了一些

 20110824-balisony199.jpg

搭配的湯,味道特殊

 

 

 20110824-balikiss103.jpg

 

 20110824-balikiss98.jpg

 

 20110824-balikiss94.jpg

烤乳豬特寫

 20110824-balikiss93.jpg

 

  20110824-balisony201.jpg

吃完來個椰子水,暢快無比~

接著我們來嘗嘗肉丸湯,這家肉丸湯的味道很棒。

20110826-balikiss501.jpg

20110826-balikiss500.jpg


20110826bali-83.jpg 20110826-balikiss504.jpg     

他們的肉丸,種類繁多,有魚肉,蝦肉,牛肉,豬肉,雞肉,作法滋味也都不同,所以吃起來很有樂趣。

湯頭也相當可口,建議大家千萬不要錯過。只是要留意攤販衛生就是了。

這家衛生是還不錯,我們吃了也都沒有拉肚子,推薦~

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    cannes 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()