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林口長庚醫院毒物科主治醫師林杰樑表示,香港是特殊地區,因為中國大陸就是它的「頭頭」,訂標準實非得已,衛生署根本沒有必要跟著香港訂標準,而此時訂定三聚氰胺限量標準,太匆促且不適當。 林杰樑也認為以「ppm」為標準,太寬鬆。他質疑,以往因為生產農作物過程中會有不得不的汙染,而訂定標準,但食品的農藥毒物標準是以ppb(十億分之一濃度)為單位,怎麼現在用ppm(百萬分之一濃度)?兩者差距千倍,他反問,黃麴毒素的限量標準是十五ppb,為何本來不應該存在於食物中的三聚氰胺,標準卻更寬鬆? 除了香港,其他國家皆沒有訂標準,林杰樑說,沒有標準就是「只要有,就不行」,如果台灣有標準,我們的食品要如何外銷其他國家,怎麼會不被封鎖 FROMhttp://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080925/2/16it7.html

食品工業發 展研究所副所長陳陸宏指出,檢驗佳泰提供的樣品時,食研所檢驗「未檢出」,送至藥檢局複檢時,使用串聯質譜儀卻驗出0.13ppm的三聚氰胺。但衛生署當 時依據嚴格標準,認定僅被驗出0.13ppm到0.38ppm 的佳泰、汎昇、六和被大陸毒奶入侵,都屬於不合格廠商,貨品必須在24小時內下架、回收。面對商譽全毀,汎昇老闆哽咽掉淚。署長下決定!規則重新洗牌依據 美國食品藥物管理局FDA的規定,只要有陽性反應,就應該進一步使用串聯質譜儀複驗。但衛生署表示,「怎麼可能每件都用串聯質譜儀驗!」席間林芳郁作成結 論,明知後果嚴重,仍決定採取可行的香港標準。FROM http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080925/2/16jo6.html

 


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